Previamente conocido como vitamina B9, este compuesto es esencial para la adecuada capacitación de las células sanguíneas, es componente de ciertas enzimas precisas para la capacitación de glóbulos colorados y su presencia sostiene sana la piel y previene la anemia.
El ácido fólico se puede conseguir de carnes (res, cerdo, cabra, etcétera) y del hígado, como de este modo asimismo de verduras verdes oscuras (espinacas, esparragos, radiccio, etcétera), cereales integrales (trigo, arroz, maiz, etcétera) y asimismo de papas.
Su falta provoca anemias, trastornos digestibles y también intestinales, enrojecimiento de la lengua y mayor vulnerabilidad a lastimaduras.
Este ácido es administrado a pacientes perjudicados de anemia macrocítica, leucemia, estomatitis y cancer.
Los excesos no semejan probar efectos desfavorables, y ante su aparición dada su hidrosolubilidad, su sobrante es eliminado por vía urinaria.
Funciones de la vitamina B9
Esta vitamina posee claros beneficios para la salud de la ingesta de folato (vitamina B9) en la dieta, puesto que contribuye a lo siguiente:
- Capacitación normal de células sanguíneas;
- Nivel normal de homocisteína;
- Funcionamiento normal del metabolismo del sistema inmunitario;
- División celular normal;
- Desarrollo normal de tejido materno a lo largo del embarazo;
- Funciones sicológicas normales;
- Síntesis normal de aminoácidos;
- Reducción del cansancio y la fatiga.
- Además de esto, el consumo de suplementos de folato aumenta el nivel de folato en la madre, lo que contribuye a una reducción del peligro de defectos del cilindro neural (DTN).
Alimentos con vitamina B9
En esta lista cuedes ver qué alimentos contienen esta vitamina:
- Verduras de hoja verde: espinacas, grelos, coles, lechuga.
- En ciertas frutas, como cítricos, melón o bien plátano.
- Legumbres (habas, frijoles, judías).
- Carne (sobre todo de hígado y riñones).
- Cereales integrales.
- Leche y huevos.
- Ciertos frutos secos.
Falta de vitamina B9
La deficiencia de ácido fólico se puede manifestar mediante los próximos síntomas:
- Anemia megaloblástica (los glóbulos colorados inmaduros tienen un tamaño pero grande que lo normal).
- Bajo peso, falta de hambre.
- Debilidad, palidez, fatiga.
- Náuseas.
- Diarreas.
- Mal humor, depresión.
- Inflamación y llagas linguales, úlceras bucales.
- Taquicardias.
- Retraso del desarrollo.
- Pelo cano (canas).